土用干し? 2010-07-26 14:33:14 | 食・レシピ 梅干し作りに挑戦 後は干すだけというところまで来ました なかなかいいお天気になりません 昨日日曜日は梅干し日和? 夕方取り入れるときはまずますでした さて2日目と思ったら 朝からどんより さらに追い打ちであす以降は雨マーク 本州のよう暑過ぎるのも困るけれど・・・・ さてこの梅干しどうなっちゃうのか・・・ 初挑戦なので私にもわかりません 夕方になるころ晴れて少し気温も上がりました さっきの天気予報外れるといいんだけど・・・
また変身です 2010-07-20 11:13:24 | キルト・手芸 ずっと使っていなかったけれど 捨てることもできなかったバックです 考えた末にマット兼鍋つかみになりました 少し大きいので もっぱらマットになるかも・・・ 変身前と少し気分を変えようと全体を紅茶で染めてみました とりあえずは使わず飾ってるんですが・・・ 実はこんなバックでした ほどく前に写真を撮り忘れたので 当時の写真です(1989年?) 日ハムは連敗するし お天気悪くて梅は干せないし・・・ ソーラーライトも昨日は点灯しませんでした
ラベンダー畑 2010-07-18 10:09:56 | 草花 今ラベンダーが盛りです しばらく富良野にはいっていませんが 2年ぶりに東海大学のラベンダーです よい香りが漂います 地域と学生さんの共同イベント 「ハー部」という部活動があるのです 連休中晴れの日は土曜日だけという予報でした 前日のラジオ深夜便でコンサートがあると言っていました 早めに出かけた私たちは聴き逃しましたが5曲くらい演奏されたようです 北海道の初夏はラベンダーの香りのようにさわやか…のはずですがこの頃雨が多いです 雨の被害がでている地域の皆様お見舞申し上げます
梅干し?梅漬け? 2010-07-17 12:29:40 | 食・レシピ 初挑戦です 梅干しを作っています たった1kですが思い立ったらすぐに取り掛かる? ただ人のまねをしたがるだけ? とにかく生まれて初めて梅干し作り 買ってきた梅があまり美人ではなかったけれど まあいいんです ジプロックで作ると失敗がないと知り 見事に梅酢もたっぷり・・・ 重しは辞書なんです 赤シソも入れました この後干すらしいのですが 天気がおもわしくないので まだ冷蔵庫の中です こんな作り方で笑われそうですね 実は1個お味見 フレッシュな酸味 懐かしい梅漬けの味 ところで梅干しなのか?梅漬けなのか?
ミント酒 2010-07-14 11:42:13 | 食・レシピ 新聞集金日に届いた冊子に ミント酒が載っていました ちょっと見は青梅シロップに似てますがミントです 庭に増えすぎたミントがあるので 買い置きのリカーも氷砂糖もあるので すぐとりかかりました もう飲めそうです ちょうど協同購入で「ただの炭酸水」も届きました ミントの葉を浮かべて ちょっとお味見です