太天柿の剪定 2013年12月02日 09時43分01秒 | 農業だより 柿の出荷とかもまだできないので、早々に葉っぱが落ちた太秋柿の選定を行いました。 まあ、幼木が10本程なのであっという間でしたが・・・ 他の品種しかやったことがないので、正しいかどうかとても不安ですが・・・ まあ、柿って適当でもその後の管理でどうとでもなりますし・・・ 逆をいえば、その後の管理で結果がかなり左右される訳ですが・・・。
柿の選果 2013年12月01日 14時24分15秒 | 農業だより 今年は、天候の関係で柿の着色が遅れ気味なのに雨が多いです。 放置すると実に出来た小さな亀裂が弾けたりします。 当然そういう部分から腐って行くわけです。 そのため、青めな実でも収穫してしまいます。 しかしながら、出荷基準というものがあり、青いままでは出荷できません。 他の園地はどうしているかなーと農協の選果場に見にいくと、結構青いものも出てきていました。 その分評価が悪くなるのですが・・・