鷲の尾「八幡平のしずく 誠（せい）」

今日の仙台の最高気温は、３４℃でした。
そんな中、夕食は部屋のエアコンを止めて、窓全開で焼き肉にしました。
そこで思い出したのが、このお酒

6月に八幡平で購入した、鷲の尾「八幡平のしずく　誠（せい）」です。


「誠」の字に惹かれて購入したのですが、ラベルに”焼肉好適酒”とあります。


今週は、田酒（純米吟醸）を呑んでいますが

田酒に似たお米の旨味を感じる、力強いお酒です。
焼き肉にも負けません。
焼き肉と日本酒の組合せは初めてです。