神戸土産 観音屋 デンマークチーズケーキ

10月31日に神戸元町の　


元町商店街の一角にある


「観音屋」に　神戸土産として有名な　デンマークチーズを買いに行きました。


持ち運び以外は冷蔵庫に入れれば　4日はもつとのことで　


頼まれ分も含めて購入


神戸は神戸牛の店が多いようで　派手な　神戸牛のオブジェが　ここは白牛


そして黒牛　


お土産は　もどってから　頼まれ分を渡し　自分達の分は　レシピに従って
オーブンで焼いて　なんとか食べられましたが　多分　店の業務用オーブンで
焼いたのと同じにはなっていない感じ