先日行った「茨城県フラワーパーク」の
食堂「ローズ」です。
茨城県は、美味しい豚肉が色々あり、
大手のメーカーの豚肉の加工工場も多いです。
今回は、地元産のお芋を、食べて育った
「芋ブタ」の焼肉定食。
豚肉というと、生姜焼きが定番ですが、
今回は、ソースのような少し甘いタレの味付け。
それが、お肉の美味しさと相まって、
期待していなかったからか、
本当に美味でした！
秋バラを、見に行くのが一番の目的でしたが、
この「ローズ」で食べるのも、楽しみの一つに。
実は、この「茨城県フラワーパーク」の入口の
駐車場横には、地元野菜を使った「トレタ」という
ステキなオシャレな、レストランがあるのです。
でも、混んでいるのが、、、ね。
、、、、待たされる。
この「ローズ」と、園内の喫茶室では、
バラのジェラートや、ソフトクリームも
美味しいのです♪
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