キノコ、最近、お安くて嬉しいです。
わたし、昔は、
「キノコなんて、栄養なんてないよね～」
と、思っていましたが、、、
キノコって、案外、ミネラルとか、
色々な栄養素、植物繊維を、蓄えているのですよね。
出てくる栄養素を大切に、
体に取り入れるのは、
味噌汁などの汁物が、良いそうです。
炒め物でも良く使うのですが、
それだと、栄養素が、流れ出してしまうとか。
これからは、お鍋に入れると、
その後に、余ったお汁で、
ウドンやオジヤにしたらいいですね。
今回は、紙に、描いて、切り抜いて、
裏には、両面テープを貼り、
箱に、貼り付けました。
以前、こんなのも、作りましたよ～
何だか楽しいです♪
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