パンを焼きました

前回、いつ焼いたのか思い出せないくらい、長い間パンを焼いていません。

子供が小さいころにパン教室に行きました。
作るのが楽しくて、食べるのが追い付かないくらいに頻繁に焼いていた時期もありました。
家族にも飽きられて、作る回数が減る、そのうち全く作らなくなってしまいました。

パン作りは材料の計量や温度管理など、結構面倒で時間がかかります。
簡単に何とかできないかと探したら、”電子レンジを使って短時間で作れるパン”というものを見つけて、焼いている時期もありました。

数年前に娘がホームベーカリーを誕生日にプレゼントしてくれました。
いままで、苦労していたのが嘘のように、簡単に食パンが美味しく焼けて大感激
材料を入れるだけであとはお任せで出来るホームベーカリーは魅力的でしたが、それも今はほとんど使っていません。

と、またここで、新しいパン焼きの道具を発見



今はやりのムック本です。
本がメインというよりは付録がメイン。
シリコンスチーム型が付いています。

早速、本の通りに焼いてみました。



まずまずの焼きあがり具合です。
お味のほうはまだ分かりませんが、見た目はかなりいい感じ。

熱しやすく冷めやすい”Ｂ型”おばさん、今度はいつ焼くことになるのか・・・　　
食べました。
モチモチした食感です。
シリコン型だけで、後は菜箸と小さめの泡だて器が有ればＯＫ。
洗い物も少なく楽チンでした。