2021 クリスマスディナー

う　ま　く　焼　け　た！

はじめての七面鳥に挑戦。

3キロの七面鳥。オーブン余熱なし130度で3時間じっくりと。

味は鶏よりタンパクなあっさり味

バルサミコソースがよく合いました。

今年のケーキは糖質ほぼゼロに近いチーズケーキを焼いて大人な飾り付け。(苺よりブルーベリーが安かった)

バーニャカウダのソースがめっちゃ上手にできて老いも若きからも大絶賛。ニンニクたっぷりなので今日の宮本家は臭いかも。

トマトのサンタやきゅうりのツリーは末っ子ががんばってくれました。

野菜たっぷり具沢山スープは地鶏を煮込んで海老とごぼうをきかせてクレージーソルトを足しただけの優しい天然の味。予想通りの味になっててよかった。

ねぇねがいなくてさみしいねーと言ってたらナイスタイミングで電話がかかってきたのでビデオ通話にして家族みんなで会話。

我が家はプレゼントは食事してる間に届くシステムなので、そろそろかな？と、ねぇねと末っ子でお部屋に見にあがりました。(つまり、スマホ持った末っ子が通話しながら)

プレゼントはほぼ日の地球儀。

スマホかざして今の雨雲見たり、いろんな国の特徴や国旗が飛び出てきたり…地球儀もハイテクになっとります。

よきクリスマスでした。

スパークリングワインがすすむくん♪♪

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