ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

みかじめ料

2008年10月06日 | 人生相談あれこれ
コマ劇場前はすごい人が集まっていた 驚きとびっくりした 新宿の歌舞伎町を通ったら警察と歌舞伎町の役員さんらしき 人達が大勢集まっていた 「みかじめ料撲滅キャンペーン」だった 「みかじめ料」とは 私はよく解らないがお店を経営している人達が「何かがあったら  お願いするとき料」 その為に毎月いくらかのお願い金を納めているらしい つまり 用心棒代金らしい                  ちょんまげ . . . 本文を読む

山菜

2008年10月06日 | 今日のうまいもん
クレソンを取った 秋の散策をしていたらクレソンの群生地があった 仲間と早速クレソン取りを開始 いっぱい取ったクレソンはホテルに帰って真水で洗った さっとお湯をくぐらせ宴会場に持ち込んでみんなで食べた 私は急に料理長のニックネームをつけられた ちょんまげ . . . 本文を読む