ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

「義妹のお見舞い」信じられない

2008年10月07日 | 私の頭の中
義妹が元気になっていた 病院にお見舞いに行ったらすごく元気になっていた 元気な頃はあまり、ぺラペラと話はしないのにこの頃は とても元気に話をする 人間が変わったみたいに良くしゃべる 以前は体がむくんでいたが今は少しむくみも取れた感じだ 信じられないくらいに、元気だ このまま良くなって退院できたら私はうれしい お医者様に感謝です                  ちょんまげ . . . 本文を読む

どうだい珍しいだろう「猿梨」

2008年10月07日 | 今日のうまいもん
先日、栃木県の那須温泉の山歩きに行った 5人の仲間私の他の4人は軽登山のベテランのメンバーだった 昔の旧道を歩くこと1時間途中で通行止めの立て札あり 数回の熊に注意の古びたカンバンがあった メンバーの一人が「猿梨」実を見つけた 一人平均数十個も食べた 宿についてテーブルの上で写真を写してみました 「猿梨」調べてみた ① 猿梨のことを「こくわ」とも言うらしい ② マタタビ科に属している ③ 味は「 . . . 本文を読む

高速道路料金値下げのお願いです

2008年10月07日 | 商売繁盛させるには
麻生首相は米国の金融危機が欧州などにも飛び火している状態を少しは 深刻に考えているようだ 日本の経済も景気がさらに落ち込むと考えられる 昨日ガソリンスタンドからの請求書が届いた 昨年に比べたら大幅に高騰したと経理の報告だった ガソリンと灯油が高くなった 私は東京から南伊豆の往復だ 移動には車がほとんどだ 金子国土交通相は全国の高速道路料金の値下げを検討しているようだ 「古民家の宿 山海」も仕入れが . . . 本文を読む

一品100円以下のおから料理

2008年10月07日 | 今日のうまいもん
おからをスーパーから買った 普段の値段は100円ですが 期限切れになるのか70円のサービス品だった お肉やひき肉などを入れるともっと美味しいが今日は無かったので使わない ① 冷蔵庫に残り物の長ネギ、にら、人参などを取り出して細かく切っておく ② フライパンを暖めてからオリーブオイルを引く ③ ①の材料を入れてかき混ぜる ④ おからを入れる ⑤ 水約400CCをいれる ⑥ ガスの強さによって違います . . . 本文を読む