ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

椎茸

2010年12月19日 | 今日のブログ
肉厚の椎茸を買ってきた 挽き肉と玉ねぎ、人参を入れて椎茸の裏に詰め合わせ 味付けはシオコショだけ 厚みのあるフライパンで焼きました 出来上がりは炭焼きで焼いた焼き鳥みたいな感じ 部屋の中が小さいな居酒屋みたいになった でも、美味しかった ちょんまげ . . . 本文を読む