ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

かぼちゃサラダ

2010年11月22日 | 今日のブログ
かぼちゃを使う量だけ用意 種を取り除く レーズンにワインを少々漬け込む かぼちゃの皮を削ぎ落とす ビニール袋に入れて電子レンジでチン 火が通ったら取り出してつぶす レーズンと かぼちゃと砂糖を入れてかき回して出来上がり 砂糖は自分の好み ちょんまげ . . . 本文を読む

サラダ

2010年11月21日 | 今日のブログ
卵入りサラダ 卵は温泉卵 温泉卵の作り方 卵を鍋に入れて水から煮る 温度計が70度になったらガスを止めて約15分 再度ガスに火を付けて70度になったら火を止める 出来上がり サラダはレタス、パプリカ、人参、玉ねぎなどを入れて、ゴマドレとさっきの温泉卵を載せる 健康的で最高 ちょんまげ . . . 本文を読む

皆さん食べた事ありますか?

2010年11月19日 | 今日のうまいもん
山海のパートさんから頂いたんです 「この肉食べて見て下さい」  だって 「何の肉?」 と質問したら教えてくれなかった 「食べてから教える」だって そのまま冷凍庫に入れて昨日食べました 脂身が少なくお肉はやわらかく、美味しかった 全く解らなかった メールで「解らない」と送ったら正解は 「天城山の鹿肉」だった . . . 本文を読む

かつおの特売

2010年11月18日 | 今日のうまいもん
昨日夕方妻ちゃんと買い物 近所のスーパーなんです カツオが50円引きだった 大きくて油が乗っていた 金額が780円也 50円引くので730円になった ビールの買い置きを忘れてしまって、昨夜はワインでカツオ どっちも美味しく頂いた 平和な一日だった          ちょんまげ . . . 本文を読む

かりん

2010年11月17日 | 今日のうまいもん
先日の雨風でカリンの実が落ちるので心配だった 結局、実が落ちる前にカリンをもぎ取りました カリンの焼酎漬け この、カリンに含まれるりんご酸、クエン酸、タンニン、サポニンなどに咳止めの効果があり、のどあめの成分としても最高だって 皆さんいかがですか?                     ちょんまげ . . . 本文を読む

国会は何をやっているんだ

2010年11月15日 | 今日のブログ
コッカイノ センセイ トクニヤトウノセンセイ イマニホンヲモットベンキョウシロ ワレワレチュウショウキギョウ ハ フケーキ ダ カンサン モ コンカイ ハガンバッタ デショウ センカクモンダイ ナンカ ロンジテ イナイデコッカイノセンセイガタ ダンケツシテ ニホン ノ ケイザイ ヲ ジョウホウシュウセイ デキル ヨウニ ドリョクシナサイ トクニ ヤトウハ ヨトウノ アラサガシバカリ コレ ウンザリ . . . 本文を読む

低価格

2010年11月15日 | 今日のブログ
お寿司屋さんに行った セット価額で630円 安い 最近は牛丼屋さんにお昼が多い 値段が250円 満足度は70パーセント いっぱい食べるとデブになるからなんです ああ~ もっと食べたい と思うがここが我慢 おかげさまで少々痩せてきました ここの寿司屋さんも時々、食べに行きます なんと言っても安さにはかなわない ちょんまげ . . . 本文を読む