知多半島デジカメ紀行

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この魚 知りませんか?

2013-12-27 11:10:57 | Weblog
長崎県平戸市の名産品「えそかまぼこ」。ギフトや引出物にも人気のこのかまぼこ!
このちょっと怖い顔のお魚は「エソ」と呼ばれ、すり身にすると、と~っても美味しいお魚さん。獲れたて新鮮の「エソ」をつかって、エソかまぼこができます。

えそ

 今朝9時 小野さんから電話 長崎県平戸市の名産品「えそかまぼこ」が送ってきたから取りに来い で 急いで行く 20ヶ頂いた。

我が愛知県 伊勢湾に居ない魚である
長崎の方は エソ て皆知ってるらしい。

話は変わるが 先日食べた ハタハタ これも秋田あたりで有名 煮物で美味かった。

今朝6時におきて洗濯 昨日 朝から雪で 屋根の太陽光発電 あまり充電出来てない
今朝も寒い。
今年も残り3日 月日の巡り早い。

昨日の万歩計 4,965歩
 
今朝の血圧  上141  下89   脈97  体温35.6

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