一風変り者の海とオルゴールのおばちゃんは
野菜までこだわりますおいしい白ナスのレシピを公開します
白ナス5本をちょちょいのちょいとざっくばらんに
トントンと切る
フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れる
普通の5倍くらい (ナスは油をすうのが上手なやつデス)
砂糖ちょっこり いしるもちょっこり 醤油 適当な
だし汁(ソーメンのつゆでもOK!)
調味料は一気に入れる
ガザガサガザ~と5分くらい炒めるとナスがシンナリ
-完成ー
白ナスは 口に入れるとじぃんわぁ~
とってもおいしいです 試して見てね!
カレーとパスタにちょこっと添えてお出ししました~
三連休 最終日・・・。
たくさんのご来店こころよりありがとうございました
絵の具つきたかしさんは のんびりあさいち番に
山ちゃんも
おふたりさん~また来てね