能登島曲（まがり）町のコスモス畑へ行って来ました

山の幸　畑の幸の贈り物です。
柿・レタス・中島菜・大根・秋茄子・シイタケ・一本シメジ・だいだい色のきのこ
ピーマン・里芋いろいろいただきました。

～シバタケ（きのこ）の吸い物のレシピ～
約１時間ほど塩をひとふりし、水に浸しとく。足元の固いのは手でショリショリと落とす
水でショショイと枯葉などをおとす。
後は、お好みの具材を入れて、吸い物や味噌汁にして食べると、
栄養満点！からだぽかっぽっかの田舎風の一品に仕上がります。



海とオルゴールの窓からヒョイと顔を左に覗き込むとコスモス畑が目に止まりました。夕方、能登島曲（まがり）町のコスモス畑へ行って来ました。
ゆらゆらと風に揺れてとても色鮮やかで、可愛いコスモスについついみとれていました。こちらのコスモス畑へのアクセスは、
海とオルゴールの玄関を右、能登島水族館手前１キロを右（能登島水族館裏道アクセス）５００メートル程走行すると、丘の上にコスモス畑があります。
秋桜と書いてコスモス。いろとりどりの色がとてもきれいでした。