昭和の喫茶店の雰囲気が漂う・・・おしぼり。
山中温泉の喫茶ルーブル(山中温泉の消防署の横、今は建物だけになっていますが・・)
に働いていた頃、いつも巻いていたおしぼりの巻き方があります。
ひとつひとつ丁寧に、それから、巻くときは、気持ちを込めて巻くように、今日訪れる大切なお客様に使っていただく
あたたかい気持ちを静かな時間、心注ぎます。
(11月4日 朝の支度。。。店内テーブルにて)
11月だとは、思えないぽかぽか陽気で、つぎつぎとバラが咲きだしました。
夏の終わりにバラの剪定をしたせいか、思いっきり咲き出しています。また、満開にならないかなぁ~って。。
太陽に照らされて誇らしげに咲いているバラたちを、眺めていました。
(11月4日午後 晴れ 海とオルゴール小さなガーデンで咲いているイエローローズ)
11月だというのに・・・まだまだ元気にハイビスカスが咲いています。
心も元気になれますように・・・真っ赤なハイビスカスの力強さに心導かれます。
(11月4日午後 晴れ 海とオルゴール小さな庭 赤ハイビスカス)
シンガポールから来店!単語を並べて話していると、お隣にいたお客様が、「英会話できます!」ご親切に、通訳して
くださって・・助かりました。
→こちらから、外国人向けサイトに飛びます。http://experience-kanazawa.com/restaurant/list_noto.html
海とオルゴールのクローズの時間は午後5時です。
午後5時45分日が暮れるのが早いですね。シンガポールのお客様ご来店ありがとうございました。
海とオルゴール一言ノート。何冊目?
後日、一言ノート更新します。
能登の食材・・・金時草や大根や白菜が今、旬をむかえています。
少し、体調がマイナスかも・・って思ったとき、能登の元気な野菜を食すると、自分は元気をもらうことがあります。
海の幸・畑の恵み・・・紅葉の能登半島を満喫できる今ある幸せが、ナイスな日々です。
もうひとつ記事を更新します。あと3時間後くらいに・・・「能登島イルカの近況」報告!
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