久しぶりにパンのUP。
パン焼きもマンネリなんで～なかなか記事にすることも
なくなりました。カテゴリも放置気味なんですね～。
４月以降は、ちょっとさぼり気味で２、３日に一度～という
感じだったんですが、最近は、だいたい毎日焼いてます。
それでもHBおまかせ食パンなんてのが多いですが。
昨日は、黒糖食パン。
今日は、朝からコネコネ。丸パンとくるくるシナモンシュガーパン。
しかし、丸パンは時間が足りず二次発酵ほとんどなしで。
これはこれで。よく言えば（笑）ベーグルのような焼き上がり。
くるくるのほうは、焼きすぎちゃいましたね。
最近は、乳製品を使わずに焼いてます。
牛乳もスキムミルクもバターも、何にもなしだけど、全然OKですね！
お弁当の残りおかずサンド（笑）
暑すぎて、いろんなものが見たことないような勢いで
傷む（腐る？）んですよ、ホント。
ちょっと調理パンは焼けないですね～。
せっかくの夏休み、なにか新しいものも焼いてみたいけど。
パン焼きもマンネリなんで～なかなか記事にすることも
なくなりました。カテゴリも放置気味なんですね～。
４月以降は、ちょっとさぼり気味で２、３日に一度～という
感じだったんですが、最近は、だいたい毎日焼いてます。
それでもHBおまかせ食パンなんてのが多いですが。
昨日は、黒糖食パン。
今日は、朝からコネコネ。丸パンとくるくるシナモンシュガーパン。
しかし、丸パンは時間が足りず二次発酵ほとんどなしで。
これはこれで。よく言えば（笑）ベーグルのような焼き上がり。
くるくるのほうは、焼きすぎちゃいましたね。
最近は、乳製品を使わずに焼いてます。
牛乳もスキムミルクもバターも、何にもなしだけど、全然OKですね！
お弁当の残りおかずサンド（笑）
暑すぎて、いろんなものが見たことないような勢いで
傷む（腐る？）んですよ、ホント。
ちょっと調理パンは焼けないですね～。
せっかくの夏休み、なにか新しいものも焼いてみたいけど。
おじゃまカメェ～♪
自家製パン各種！！
おいしそー・・・(^￢^)
食品痛むの、はやい季節
焼きたての良いパンの香りが♪
プチパンがとってもおいしそう。
やっぱりシンプルなパンが好きなんです。
うちもパンは２～３日に一度のペース。
最近はべーグル専門です。
なれればてごねでも１時間半かからず焼けるので
時間をずらしてやけば２時間で１６個くらいやけるの。
一次発酵がないものいいんですよ～
こんにちは♪
今日も暑いでーす＾＾
自分が汗クサイ・・クサイおばさんなんて
サイテーですよね～。
もう今までになかった勢いで腐る腐る。
もちろんあちこちにカビが・・・・。
いや、それは私が家事をさぼっているから（笑）
食パンも翌朝までが限度かな～？
こんにちは♪
北海道へとんでいきたい～。
なんでも出来たてっていいですよね～。
というか、暑いから発酵も猛スピードで進むんだけど
うまく焼けなくもあるので～～なかなか。
夏場は、家族のパン消費も低迷気味なので
難しいですね～～。
かな～りマンネリ気味なんですよ、パン焼き。
私はというと、食べてばっかりで、
暑さに負けず、成長しそうです。横に（笑）
こんにちは♪
ベーグル、いっつも美味しそうです＾＾
私も最近ちょっと焼いてみようかな～？と
思ったりもして（笑）でも腰はあがらなかったり。
夏はパンの消費も低迷気味なんですが、
ベーグルなんかのほうが、しっとりしていて
いいのかな～？なんても思います。
二次発酵がいらないのもいいですよね！
暑いからそのへんにほっておいてもどんどん
発酵するんだけれど、自由な時間も
たくさんあるわけではないから。
今日は、チーズパンやウィンナーパンがよく売れて
白いパンは残りました。
なにか挑戦してみたいけれど。
そろそろパンの材料も底をついてきたので
クオカさんの福岡店に行ってみようかな？
まだ行ったことがないんですよね。
一気に窓全開です。
そうするとパンの香りが広がって…
配ってたら食べる分がなくなりました。あはは
いいよねー
クオカ福岡店。
行きたいなー
さっき黒糖パン焼きあがりました～。
（また無難なパンを焼く・・・）
暑いとパンの消費もダウンなんだけど、
ないとこまるし～～。
最近へタレで、焼くのもコールドスタートだったり。
配れるほどのパンが焼けません。
オーブンもレンジ兼用１７年目です。
そろそろ買い換えたいけれど・・・・。
１８センチの型が入らんのですよ、これまた。
自分をレンジを、励ましながら使ってます（笑）
クオカさんにも、はよ行かな～、もう材料が。