簡単チョコムースとクッキー

めずらしくお菓子作り。
ひさ～しぶりにレシピブログをのぞいていたら
「今日のいちおしブログ（メニュー）」の簡単チョコムースが
作ってみたくなって（バックナンバー７月２８日分です）。

特別な材料を使わないおやつ作りが好きな私。
なにしろこのレシピ、材料はチョコ、バター、卵のみ！
うお～～これはすごい！！

・・・というところまでは良かったんだけど。

　　　
固まりませんでした、ムース。
もちろん味は、美味しかったんだけど。

作っている途中、ふと疑問が・・・ムースって
ゼラチンで固まってますよね～普通。
「これで固まるのか？」

でも、チョコやバターって普通は固形だから、冷やせば
そんな感じで固まるのかも～？って自分を無理やり納得させて
冷蔵庫へ投入！！
夜は、とろ～りな感じでみんなで食べました。

もっと時間をおけば？と半分残して翌日見てみたけれど、
やはり・・・とろ～～り・・・。


でも、卵とバターとチョコしか入ってないんだから
チョコケーキなんかにしちゃおうかな～と思い直して。
作ってみたのが↓コレ。

チョコクッキー。
夕食作りの後になっちゃったんで、在庫のホットケーキミックスを
程よい固さになるまで、どんどん混ぜ混ぜ。モンちゃんと型抜き。

　　　
お魚、クマさん、耳の焦げたウサギさん・・・・

よく考えたら、砂糖も入ってないですね～。チョコだけの甘さ。
でも、なかなか好評でしたよ～。