うさぎとかめ

ひとやすみ、ひとやすみ・・・

バナナケーキ

2004年11月19日 | おうちパン&おやつ
炊飯器でケーキを焼きました。
初めてにしては、いい感じ・・・

うちには、3合炊きと5合炊きの炊飯器があります。
旦那さまのご飯は、必ず炊きたて。うちに「保温」という
言葉はありません。なので3合炊きのほうをよく使います。
今回も3合の炊飯器を使いました。

レシピは、「こちら」 3合炊き用レシピです。
5合炊き炊飯器用のレシピは、「こちらから」

炊飯器ケーキは、ちょっと蒸しケーキっぽくて
焼き色がきれいにつかないので、見た目がいまいちだなーっと
思っていましたが、今回は炊飯釜に砂糖をふって
バナナをしきつめるケーキを選んだので、
それらしく??出来ました。

  
  出来たてアツアツを、ぱくりっ!!
  しっとり落ち着いてから、またまたぱくりっ!!

  ごちそうさま~



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8 コメント

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おいしそ!! (とも)
2004-11-20 16:56:35
なぽさん、こんにちは~。

うちも炊飯器ケーキ、旦那くんが作ってくれます。

(最近はとんと見かけませんが。)

同棲中に使ってた3号炊き、ケーキを焼くにはちょうど良かったのに

引越しのときに捨てちゃったのでちょっと後悔。。。

それにしても、一手間かけるとこーんなにおいしそうに焼けるんですね!

メモメモ~。
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炊飯器だっ♪ (すもも)
2004-11-20 19:57:34
炊飯器ってすごいですよね。

リンク先のレシピで私もパンとケーキを焼いたことがあります。

バナナケーキはまだないですが、これも美味しそう♪

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ほんといいかんじの出来上がりです (yachi)
2004-11-20 21:30:55
炊飯器ってすごいんですね。実は、またまた早く食べなきゃバナナがあるんですよ。明日、実家に帰るのでその前に作って持っていちゃおうかしら。。。ふんわりでおいしそうですぅぅ~O(≧▽≦)O
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グッドアイデア (鬼瓦)
2004-11-20 22:23:31
なぽさん、こんばんは。

手作りケーキ、美味しそうですね。

レシピのご紹介、ありがとうございます。

オーブンを持っていない私でもできるレシピで嬉しいです。早速作りたい気持ちが湧いています!
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美味しそう!! (むー)
2004-11-20 22:24:38
炊飯器のケーキですね。美味しそう。

うちの奥さんもオーブンでバナナケーキは作るのですが、こっちのほうが丸くてケーキっぽくて美味しそうです。

うちでも作ってみようっと!!

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コメントありがとうございます。 (なぽ)
2004-11-22 13:01:48
ともさん、こんにちは。

 TBありがとうございます。

 旦那さまがケーキ作ってくれて、お茶するなんて

 うらやましいー。私には夢のまた夢だわぁ~~。うっとり。

 お菓子たべたい病なので、遠慮して3合炊きで作りました。

 つづけて食べちゃうので、残りは冷凍・・・おあずけです。

 娘がちょこちょこ切って何度も食べるので、ほとんど残っていませんが・・・



すももさん、こんにちは。

 見ましたよー。それとご紹介もありがとうございます。

 パンも焼けるんですね。そのほうがビックリ!

 炊飯器って、地味に活躍していますが、実はエライんですね。



yachiさん、こんにちは。

 ぜひお試しあれー。

 私も、思ったより(笑)いい出来でした。

 うちもヒョウ柄バナナがあったので、バナナのケーキに。

 リンゴのケーキか、カステラの予定だったんですけどね。

 また挑戦してみまーす。



鬼瓦さん、こんにちは。

 いつもフライパンでおいしそうなパンを焼かれてますね。

 このケーキはフライパンでもいいかも??

 炊飯器ケーキは、焼き目がわからないので、タイミングが

 難しかったです。フライパンのほうが、きれいに焼けるかも??



むーさん、こんにちは。

 夕方ケーキを焼いていて、気が付きました。

 ケーキを焼いている間、ご飯は炊けないんですよね。

 当たり前だけど・・・。

 でもカパッとでてくるので、後片付けも簡単な気がします。

 お試しあれー。
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ありがとうございました (鬼瓦)
2004-12-02 07:43:10
なぽさん、おはようございます。

ご紹介いただいたレシピを試してブログに掲載したところ、ご覧頂いた方からレシピのお尋ねがありました。

なぽさんのブログをご案内させていただきました。温かいケーキの輪が広がっているようです。

ありがとうございました。
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良かったでーす。 (なぽ)
2004-12-02 10:16:04
鬼瓦さん、おはようございます。

 いえいえ、良かったです。ちょっとは、お役にたったのかな??

 手軽なので、気取らないおやつとして、私も気に入っています。

 自分なりのレシピ、また出来たら公開したいと思います。

 鬼瓦さんの「柿入りケーキ」も見ましたよ!!

 食べてみたいな。
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