お昼にケララカレーを作りました。
インド・ケララ地方のチキンカレーです。(S&Bのセット使用)
今日も寝坊して・・・あわててお弁当を作ろうとしたら
「今日は、お昼頃帰ってきて家で食べるからお弁当は要らない」と旦那さま。
午前中モンちゃんを連れて買い物に行こうと思っていたので
それなら、旦那さまの好きなグリーンカレーを作ろうかな、と。
カレー用のご飯を炊いて、野菜の準備をしてスーパーへ。
1、2時間で旦那さまが帰ってきちゃうので、あわてて行ってきました。
・・・ない~ない~グリーンカレーのカレーセットがない!!!
・・・しかたなくケララカレーセットを購入。
必要な材料が多かったり、みじん切りやらすりおろしやら、
手間も多くて、あわてました
汗だくで作って、汗だくでいただきました(汗:汗)
昨日の夜は、三女ちゃんのお祝いの鯛で、鯛めしでした。
三合分も作っちゃって、お弁当に鯛めしなんて・・・
ちょっと匂っちゃうかなぁ~~なんて思っていたら、
意外に好評で、あっという間になくなっちゃいました。
お弁当用にちょっとだけ白ご飯を炊いて、お昼は
モンちゃんと、美味しいパンでも買ってこようかな~なんて
たくらんでいたので、朝になって「お弁当いらない」といわれ、
ちょっとあせったりして(苦笑)・・・
でも寝坊してお弁当のおかずも何にも思い浮かばなかったから
いいんですけどね 悪いことはできないもんだわ・・・
「夜もこのカレーでいいや」な~んて言われて今日は楽チン♪
本当のケララカレーは、骨付き肉で作ります。
時間がなかったのと、グリーンカレー用に野菜を準備していたので。
ケララカレーに茄子は入りませ~ん。
インド・ケララ地方のチキンカレーです。(S&Bのセット使用)
今日も寝坊して・・・あわててお弁当を作ろうとしたら
「今日は、お昼頃帰ってきて家で食べるからお弁当は要らない」と旦那さま。
午前中モンちゃんを連れて買い物に行こうと思っていたので
それなら、旦那さまの好きなグリーンカレーを作ろうかな、と。
カレー用のご飯を炊いて、野菜の準備をしてスーパーへ。
1、2時間で旦那さまが帰ってきちゃうので、あわてて行ってきました。
・・・ない~ない~グリーンカレーのカレーセットがない!!!
・・・しかたなくケララカレーセットを購入。
必要な材料が多かったり、みじん切りやらすりおろしやら、
手間も多くて、あわてました
汗だくで作って、汗だくでいただきました(汗:汗)
昨日の夜は、三女ちゃんのお祝いの鯛で、鯛めしでした。
三合分も作っちゃって、お弁当に鯛めしなんて・・・
ちょっと匂っちゃうかなぁ~~なんて思っていたら、
意外に好評で、あっという間になくなっちゃいました。
お弁当用にちょっとだけ白ご飯を炊いて、お昼は
モンちゃんと、美味しいパンでも買ってこようかな~なんて
たくらんでいたので、朝になって「お弁当いらない」といわれ、
ちょっとあせったりして(苦笑)・・・
でも寝坊してお弁当のおかずも何にも思い浮かばなかったから
いいんですけどね 悪いことはできないもんだわ・・・
「夜もこのカレーでいいや」な~んて言われて今日は楽チン♪
本当のケララカレーは、骨付き肉で作ります。
時間がなかったのと、グリーンカレー用に野菜を準備していたので。
ケララカレーに茄子は入りませ~ん。
おめで鯛飯、美味しそう(。・ω・)ノ☆ネ兄☆ヽ(・ω・。)
甥っ子のお食い初めを思い出しました(笑)
それにケララカレーってのも初めて(・ω・;A)アセアセ…
色々あるんですね~
しかもメーカーからちゃんと出てるんだ"φ(・ェ・o)~メモメモ
ちなみに我が家も今晩はめっちゃ楽チン♪です( ´ノω`)コッソリ
おじゃまカメェ~♪
ケララカレー(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪
鯛めしおいしそー・・・(^¬^)
旨旨盛りだくさんだなぁ\(o⌒∇⌒o)/
おめで鯛飯「ナイス!!」
・・・そして、おだいじに~~~~。
私も、なんだか痛い・・・心配なときがありました。
手術とか聞くでしょう~ドキドキしちゃいました。
私は結局そのまんまなんだけど。なんだったんだろ?
いつもは、S&Bのグリーンカレーセットを使って
作っています。なかなかお店で食べれないから~。
グリーンカレーだとぶつ切りの野菜だけなんだけど
ケララカレーは、りんごをするおろしたりして
ちょっと忙しかったです(汗)
キーマカレーセットってのもありますよ^^
のろかめさんへ。
こんにちは~暑い日が続きますね。
暑いときはやっぱり辛~いカレー!!
ケララカレーは、あんまり辛くなかったけど・・・
週末は、辛いカレーでも食べに行こうかな?
鯛めしも美味しかったです^^
なんたって、鯛が上等だったから^^