まちまちこさんの 山形の芋煮（いもこじる）

ずっと食べてみたかった山形の芋煮。
有名で、もう知らないひともいないかな？

まちこちゃんに教えてもらったいもこじる。
やっと作れました！美味しい～♡
もりもり作ったのに、好評であっという間になくなりました
…一日でなくなる予定じゃなかったんだけどね(^_-)
これを外で食べたら、美味しいだろうね！


あんまり牛肉を食べない我が家だけど、はりきって(笑)
買ってきました！
この日以来、我が家の人気メニューとなり、
作る度に鍋のサイズがアップしていきます＾＾
地域によって味付けも違うとのこと。
味噌バージョンも食べてみたい～～

via SnapDish レシピ料理ひらめく

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