うさぎとかめ

ひとやすみ、ひとやすみ・・・

胚芽食パン

2006年05月30日 | おうちパン&おやつ
「小麦胚芽入りの食パン」です。

CUOCAさんで、胚芽を購入。
いい香りのする胚芽パンが食べたい~~~な~んて
思って焼いたんですが、こんなものかな???

いまいちレシピを確認せずに、とりあえず胚芽30g。
フライパンでローストして混ぜました。

ソフトパンコースで焼いたのが悪いんかな?
混ぜ込むタイミングとかって、あるんかな??

いや、すごく美味しいんだけど、なんか違う気が??
パン食べながら、まじまじと日に透かしてみたり(笑)






江別製粉小麦胚芽200g399円
胚芽パンで、サンドイッチ作るぞ~~お~~~!


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6 コメント

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いい香りが~ (いより)
2006-05-30 12:03:55
なんていい色でしょ。

香りがPCからしてきそうです(*^▽^*)

最近パンを焼いてないので、久々に焼きたくなりました。

胚芽は買ったことがないんだけど、おいしそうですね~。

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いよりさんへ。 (なぽ)
2006-05-30 19:28:11
こんにちは~~。

 胚芽を買ってみました!

 全粒粉とか、ライ麦とか・・・いまいち違いがわかってない私ですが(汗)

 とりあえず、勢いで買って、焼いてみました。



 うーん、そうそうコレ~~なんて、食べながら納得。

 買ったのと同じくらい胚芽が入ってると思うけど、

 なんだか違うんですよね。もちょっと試してみます。



 胚芽をローストすると、家中にすごい香りが~~~。

 「なんのにおいだ~」って、大騒ぎになりました(汗)



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なぽさんへ (まーキュリー)
2006-05-31 13:02:08
チャレンジャーだネ。

でも、そのやる気が、美味しいものへの第一歩になってるんだろうネ。

私も、胚芽パンもし、焼いたらサンドイッチにしてみたいな~



粉がなくなりかけだ・・・買いに行かなくちゃ
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まーキュリーさんへ。 (なぽ)
2006-05-31 15:57:45
やる気っていうか、食い気??(笑)

 家族にもそんなに不評でもなかったんで、

 ちょっと胚芽が古くならないうちに

 続けて焼いてみようと思います。



 粉類は、重いから買い物大変だよね。

 たくさん備蓄すると、置き場にもこまるしね。



 うちは、砂糖がないや~~これも重い・・・・



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なぽさんへ (まーキュリー)
2006-06-01 00:54:47
粉類、確かに置き場に困る・・・

それも、宅配してくれるといいのにな~



あっそうそう。うちは今、砂糖はお腹に優しい?てんさい糖つての使ってるの。(以前、懸賞で2袋も当たったのヨ。)



それと・・・昨日の内に、今朝用のベーコン入りパン焼いたんだヨ。

今日のブログに又してみるネ。

やる気出たでしょ?(笑)
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まーキュリーさんへ。 (なぽ)
2006-06-01 14:38:34
うちは、粉は、全部宅配~~~。

 生協と、クオカさんのは、注文から3日以内に

 届けてくれるし、代引き手数料もないから、

 届けてもらったときに、料金払って~~~楽チン。



 2キロくらいは、常備してるよ。

 

 ベーコン入りのパン、楽しみ。

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