☆チョコレートブラウニーできました☆

久しぶりに、夫のリクエストがあってチョコレートブラウニーを作りました

…と言っても、実は私はあまり好きではありません。ちなみに子供達も…
なぜ夫が好んで食べるのか、ちょっぴりナゾです…
焼いているときはチョコレートのいい匂いがしているのですが、あのモサモサした食感がどうも苦手です。初めて作ったときは、その妙な食感に『失敗したなぁ』と思っていたくらいで、今でも夫以外の人に食べてもらう気になれません
何度作っても同じ味なので、これが“チョコレートブラウニー”なのだと今は納得していますこれが好きな人、他にもいるのかなぁ…一応レシピです

材料
　薄力粉　…　１９０ｇ　　　　　　　卵　　　　　　　…　　３個　　　　　
　三温糖　…　　９０ｇ　　　　　　　チョコレート　…　１８０ｇ
　くるみ　　…　  ８０ｇ　　　　　　　Ｂ．Ｐ．　　　　…　小さじ１
　バター　…　 １７０ｇ


作り方
　①バターをクリーム状に練って、三温糖を３回に分けて入れ、ふわふわにすり混ぜます。
　②ほぐした卵を少しずつ加えてよく混ぜます。
　③湯せんして溶かしたチョコレートを加えて均一に混ぜます。
　④薄力粉とＢ．Ｐ．を合わせてふるったものを３回に分けて混ぜ合わせます。
　⑤オーブンで乾煎りして砕いたくるみを加えて、ざっくり混ぜます。
　⑥クッキングシートを敷いた天板（約２５×２９㎝）に生地を流し置きます。
　⑦１７０℃のオーブンで約２０分焼きます。