簡単☆生チョコ…後、体重増加（ーー；）

 

最近、月に２回は生チョコ作ってます

きっかけは、近所のスーパーで安い大袋入りのチョコを買って、

それがまた値段相応に不味くて…

仕方なく生クリームを混ぜて生チョコにしたのでした、が。

思いのほか簡単＆美味しくて家族にも好評でした

 

■　　生チョコのレシピ　　■

材料　　・・・　　チョコレート　　200g　、　生クリーム　100cc　、　はちみつ or 水あめ  大さじ1　、　ココア　適宜

作り方　・・・　１．　チョコレートを湯せんで溶かす。　高温にしすぎると後で表面に白い脂肪分が浮き出るので注意！

　　　　　　　　 ２．　生クリームとはちみつ（or水あめ）を鍋にかけて、弱火で沸騰させて、すぐに火を止める。

　　　　　　　　 ３．　２を１に加えてよく混ぜて、クッキングシートを敷いた容器に流し入れる。

　　　　　　　　 ４．　３の荒熱をとって冷蔵庫で冷やし固め、包丁で適当な大きさに切ってココアをまぶして出来上がり♪

 

ただ、今年に入ってから確実に体重が増加した原因のひとつは、コイツだと確信しています

そろそろ本当にヤバい領域に入っているので、節制せねば～

 

最後にオマケ

頭が切れてますが、手乗りインコのキョロちゃん

ゲージから出している間は、私が少しでも余所に行こうとしたら追いかけてきます。

羽を切っているので、飛んで来るわけではないのですが、

ちょこちょこ歩いてくる姿はとってもかわいいです

生チョコの撮影にも付いて来ましたよ。

私の肩に乗せたところを、適当に激写しちゃいました