米子市で３７度を記録したそうです。
ここあけまの森では３～４度低いので
３３～４度はあったでしょうね～
今年1番の暑さでしたあ～
ようやくお炬燵をかたずけました
夜は寒かったのです。昨日まではね（苦笑）
ようやく夏本番の暑さです。
ペンションもオンシーズンに入りました。
忙しいのに！
ジャム作りに励んでしまうのはなぜ？
いつもそうなんです。
で
仕事の合間に
スモモのジャム作りでした。
手順は梅と同じです。
一晩水につけたスモモを炊飯器の中に砂糖と一緒に保温で一晩
（スモモ９００ｇに砂糖４５０ｇでした）
そうすると
炊飯器の中は赤いジュースといまにも崩れそうなスモモが・・・になります。
ワインのような色合いでしょ？
今回はスモモジュースに1瓶
出来上がりを濾してジャムに1瓶
右がジュース左がジャムです。
今夜のデザートはスモモのゼリーとなりました。
なんだかんだと気がついたら８瓶になっていました。
これで畑のブルーベリーが届いたら・・・
またですね～
お誕生日の木（植木ペディアより拝借）
７月15日の木
花言葉「栄光」「名声」「名誉」
７月16日の木
スダチ
花言葉「純潔」
お誕生日おめでとうございます！！！！
東北旅行で買った鉄瓶とお土産です。
名工の鉄瓶には手が届きませんでしたが
これでお茶をたてることが夢の一つとなりました。
