私が最後に削りの最後を仕上げたモノたち・・
陶芸の削りも大好きな行程ですが・・・！！
美味しい食生活を大いに助けてくれた鰹節・・
高円寺・・作家のねじめ正一さんのお店も鰹節やさん・・・
お祝い事のお土産に箱に入っていた鰹節・・
カンナのお下がりでせっせと削っていた母の姿・・
１０年前位に箱の削り節器が我が家に登場・・
やはり・・敷いた紙に落ちるより、箱に収まったほうが、
何となく・・パフォーマンスも良い感じ？
鉛筆ぐらいの細さです・・
普通に持っての削りではここまでは難しく、両手で持ったり・・
鰹節の最初は・・こんななんですね・・・！！
