今日は朝から仕事で忙しくて、
やっと落ち着きました。
暑いし疲れたわー。
となり町で購入した
三つ葉１５パック
299円！１パック20円！！
お肉は豚バラスライス
野菜を
それもめちゃくちゃ良品！！
となり町までチャリ🚴♀️で
でかけてた仕事帰りだったから
めちゃくちゃ購入は
悩みましたが
どーしても食べたいし
嬉しすぎて(笑)
チャリ🚴♀️のハンドルに
ぶら下げ持って帰ってきました。
今、野菜が高いので
めちゃ近所の安いのがウリの
八百屋さんは混んでます。
でもキャロット🥕は
昔はたまに買いにいってましたが
その八百屋さん、ちと苦手で、
今は買うことはないのね
(店員さんはお友達なんだけど)
やっぱり、野菜は
安かれ良かれなもんが
良いですからねぇ。
んで
なんだかガツガツ沢山
食べることができるので
鍋にしました。
セリもパクチーも
好きな
チャギヤ
君&
君&キャロット🥕なんで
同じセリ科の三つ葉も
大好きですっ！！
だから、今回の
ガッツリ三つ葉なべは
満足ぅー
お肉は豚バラスライス
人参と豆もやしと
三つ葉は８パックぐらいを
ボールに差しておいて
食べる直前に
ハサミで切って鍋に投入。
マッシュルームの軸３０個分と
チキンスープで出汁をつくり
それがつけだれにもなり
お好みでブラックペッパーを
ミルでカリカリっとするだけで
十分美味しく食べられました。
「これでもかー」って
三つ葉を食べましたが
食べきれなかったので
のち、ナムルとかき揚げに
なりました。
野菜を
沢山たべると、なんだか
めちゃくちゃ幸せな
気持ちになります。
勿論、お魚もお肉も
大好きですが
美味しい野菜は、本当に
ハッピーにしてくれますっ！
さぁー疲れたんで
ゆっくりお風呂に入ろう😚