シュークリームを作りました。
中にはカスタードクリームといちご、それにちょっとだけ生クリーム。
小さな穴を開けて、絞り袋でクリームをにゅ~~~っと入れる方法もあるのですが
我が家はイチゴも一緒に食べるのが好きなので、基本的にカットして入れています。
カスタードクリームは大好きなタヒチ産のバニラビーンズを入れて作りました。
粉糖は苦手なのでかけません。
数個だけクリームを入れておやつに食べ、残りは夕食後に食べる時に入れるね~なんて
言ったものの、次から次へと食べてしまった。。
お菓子作りはキケンな行為ですっ!