ナイト用のベークドチーズケーキを焼きました。（なんかボケボケ写真ですね。。。）
私達用のと違うのは、小麦粉じゃないことと、チーズが違うことでしょうか。
それと、お砂糖も入れていません。
卵・・・以前にアレルギー反応が出たので、ずっと避けてきた食材ですが、
最近のアレルギー検査では陰性だったので、今回入れてみました。
恐々作ったこともあって、入れたのが卵黄小さじ１、メレンゲ大さじ１。
それを５個に分けて焼いたので、すご～く少ない量なのですけど。。。
3年半ぶりくらいに食べさせる卵。
どうでしょう・・・大丈夫でありますように♪
そのままだと食べにくいので、いつも切ったり割ったりして食べさせております♪