生地にもクリームにも手作りの小豆を入れたロールケーキを作りました。
日本茶によく合う味♪
でも・・・・・初めてのレシピで作ったのですが・・・とにかく甘い!甘すぎる~。
人気のお店のレシピなのですけどね・・・
(世間の好みの甘さと、我が家の好みの甘さの大きな差を感じます~。)
次回作る時には、失敗してもいいからちょっとレシピを変えて作らないと
我が家的には甘すぎて無理でしたわ。。。
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去年、愛犬家の間で話題になった広島ドッグパークの犬達。
秋頃だったでしょうか、公園に遊びに行ったら、たまたま犬のボランティア団体が、
ドッグパークから引き受けた犬達を何頭も連れて集まっていました。
その時に、里親募集中の可愛いゴールデンを撫で撫でさせてもらったのですが、
その子が先日行った公園に、新しい飼い主さんと遊びに来ていました♪
秋にはガリガリに痩せていた体も、今はきちんとお肉がついていて、とっても元気そう!
飼い主さんにも愛されている様子で、こちらまで幸せな気持ちに。。。
これからもお幸せにね~。
↓はその子じゃなくてナイトで~す。
おやつに焼いたハート型のパンケーキです♪ でも↑の画像は人間用。
ナイトは卵がダメなので、↓の画像です。
卵は去年にしたアレルギー検査では陰性だったのですが、以前に食べさせた時に
ダメだったので、ずっと避けています。
パンケーキに卵を入れないと、ペッチャンコになってマズそう。。。
卵がOKだったら、いろいろ作れるものも増えるし、今年のアレルギー検査の結果で
陰性だったら、トライしてみようかしら。。。
ナイトのパンケーキには、かぼちゃの裏ごししたのとか、すりおろしニンジンとか
をよく入れます。
今回は、よく行く製菓材料店で「北海道かぼちゃ粉末100%」っていうがあったので、
それを入れて焼いてみました。
だけど、やっぱりちゃんと裏ごししたのと比べると、全然かぼちゃの風味がないのですね。
次回からは、ちゃんとしたのを入れて作ります♪
「くんくん。今日はカボチャさんは入ってないのかな~。」
・・・・・なんてナイトが思ってたりして。
どなた?
ご近所の桜です。私の腕が悪くて写真じゃ分からないかもしれませんが、すっごく綺麗♪
今日、銀行のATMで並んで待っていたら、白髪がとても綺麗なおじサマが
ニコニコ笑顔で「こんにちは~。」と言ってきました。
「えっ?どなた???」と思ったけれど、一応こちらも笑顔で「こんにちは。」と
言っておきました。
どなたでしょ~。ご近所の方か、う~~ん、もしかしたら夫の仕事関係の方かも。
だったら「主人がお世話になっております。」くらい言わないとマズいわよね。。。
などといろいろ考えていたら、私が「?」な顔をしているのがあちらに分かったらしく、
「ナイト君はお元気ですか?」「今もドッグランに通われているんですか?」と
言ってくださって・・・・・あ~~~っ!と分かりました。
ドッグランでよくお会いした方でした~。
ドッグランやお散歩でよくお会いする方って、ワンコとセットで覚えるので、
申し訳ないことに、人だけですと分からないんです・・・。
それも、10のうちワンコの印象が9、飼い主さんが1くらいだから余計にね(笑。
犬の影響ってすごいですよね。
全然知らない人でも、お互い犬連れで道で会うと「こんにちは。」とか「可愛いですね~。」とか、
言葉をかけますし、そうじゃなくても会釈はします。
お互い笑顔になるので、気分もいいです♪
もしも犬連れじゃなかったら、まずそんなことしないですものね。
それに、犬がいる事で犬を介していろんなお付き合いも増えていきます。
犬は社会の潤滑油ってことですね。(ただし犬好き限定なのかもしれないですけどね。)
ナイトが大大だ~~~い好きな山中湖わんわん倶楽部。
3月末まで改装のためにクローズだったのですが、4月に入ってもHPで
見る限り、まだオープンしていないみたいです。。。
最後に遊びに行ったとき、お宿の方のお話では、改装の進み具合にもよるけれど、
4月に入ってからも暫くはクローズのままかもとの事だったから、リニューアル
オープンはまだ先なのかもしれません。
全室クーラーをつけてくれるらしいですし、どんなふうに変わったのか楽しみです♪
動画は去年行ったときのもの。
別ウィンドウで開きま~す♪
http://f.flvmaker.com/mc.php?id=vVHOZg.BXhMULHK_GXIJNlMc_ti65dhMwX3SHaFkNOKLmYZ9VBmSJqiLp7yBcT0YQeVWN6mZesgY60Jdbcpcn9
タルトレットを作りました♪
やっぱりケーキの中で一番好きなタルト(レット)。
それもたっぷりのカスタードクリームにフレッシュフルーツだけの組み合わせが
一番大好き♪
お店のタルトで、上にゼリーやグラサージュなどが塗ってあると「あぁ~・・。」と
テンションが下がります。。。
確かに見た目は綺麗ですし、フルーツの保護にもなるのでしょうけど・・・その部分は食べたくないのです~。
それにしても、とにかくタルトはやっぱりおいしい♪♪
材料は違うものの、ナイトもタルトが大好きで~す。
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数日前に行った公園での写真です。
曇り空なのが残念だけれど・・・
お出掛け大好きなナイトはご機嫌で可愛いです♪(←親ばかすぎ)。
いちごとキウィのタルトレットを作りました♪
ナイト用なので、いつも通り小麦粉、卵、砂糖は一切なしです。
写真を撮るちょっとの間でも、おヨダがだぁ~~~っと出ちゃいます。
このちょっとの間、ムスっとした顔で待つナイト。
条件反射なのか、おやつがなくても、おヨダかけを私が用意しただけで、
ナイトのお口からは滝のように水分が出まぁ~す♪
今回は、いちご3個とキウィ2個のタルトレット。
おもしろいことに、いちごとキウィと順番に食べていました。
最初にいちご、次にキウィを食べて・・・
次にいちごを食べて・・・
次にキウィ。そして最後にいちご。
いちごが大好きなので、最初と最後はいちごにしたかったのかしら~。
1個私が試食したら、「えぇ~~なんでぇ~~(涙。。。」って顔してました(笑。
昨日はドッグランに行ってきました♪
ここのドッグランは4年以上も行っているのに、ランの周りに桜があるって初めて
気付きました。
小さめの桜の木なので、写真じゃ分かりにくいかしら。。。
ゴルの女の子が2頭いて、いっしょに遊んでもらいました♪
ナイトのボールを女の子に取られ、ナイトはどうぞ~と譲っている(?)ところ。
女の子:「このボール、あたちが頂くわ。」
ナイト:「うっ(ボクのだけど)どうじょ使って下さい。」
【ママ:そうそう、レディーファーストは大事よぉ。】←私の教育方針のひとつです(笑。
別の女の子:「今度はあたちが頂くわ。」
ナイト:「いいよ~。どうぞどうぞ・・・。」
【ママ:取られてもいいのいいの。女の子には優しくね!】
女の子:「このボール。誰にも渡さないわよ。」
ナイト:「ママ、ボクのボール取られちゃったよ~。」
ママ:「暫く貸してあげなさ~い。そのうちナイトの番が来るからね~。
・・・って来ないと思うけど(笑。」
ナイト:「ボクの番はまだかなぁ~。」
女の子:「ふっ・・ナイト君って鈍いのね。」
そして・・・ちょっとした隙にナイトがボールを取ったっ!
ナイトってば、必死すぎ(笑。
ナイト:「取ったよ♪ボク取ったよ~♪」
【一目散に私の所に持ってきました(笑)】
26℃を超える暑さで、犬たちもちょっとバテ気味だったけれど、桜も綺麗でとっても
気持ちのいい日でした♪