八十八夜

今日は八十八夜　新茶がおいしい時期です。
爽やかな風、気温が高く初夏です。

お茶にもいろいろあって、わが家にあるお茶の味比べをしました。

煎茶、ほうじ茶、玄米茶、麦茶、ウーロン茶、紅茶を入れてみました。
まずは色で分かるでしょうか。

　　　　　　　　
　　　　　　　　煎茶とほうじ茶

　　　　　　　　
　　　　　　　　玄米茶と麦茶

似た色を並べると、分からなくなってしまいます。下がウーロン茶と紅茶
　　　　　　　　

そこに今が旬のバラ茶を加えて
　　　　　　　　

並び替えたら、やっぱり利き茶です。飲んで当ててもらいました。
　　　　　　　　

結果は１つだけ？でした。それはね、麦茶。
ちょっと濃く出し過ぎて、苦かったの。麦茶は冷たいのを飲み慣れているからでしょう。

健康のためにも、いろいろなお茶を楽しみたいものです。