ブッシュ・ド・ノエルずし

レッスンがありました。
１２月のお寿司はこれです。

ブッシュ・ド・ノエルずし

細巻きはオクラが入っています。
練り梅、紅ショウガ、福神漬けなど赤いものをちょっとだけ入れていっしょに巻くとクリスマスカラーになります。

途中のところがまた撮れなかったので残念。