のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



マクロビ食

2021年10月07日 | うちご飯外ご飯

信じられない! こんなことがあるんだー!

ニュースで報道されていた年金通知のミス!

昨日のニュースを聞いていた時点では、自分に関係があるなんて思っていませんでした。

ところが、今日、届いた年金振込通知書を見たらびっくり!

とんでもないことになっていました。

年金番号も金額も振込先も全く違うんですから。

年金額は個人によって全く違うので、とんでもなく増えていても、とんでもなく減っていてもぎょぎょぎょですよ。

幸い実害は出ていないとのことですが、これは考えられないミスです。

こういうのが印刷会社に任されているということも初めて知りました。

大勢の人が年金事務所に押しかけて大混乱になったのも当然です。

命の綱である年金でこんなことが起きて、みーんな10年は寿命が縮んだんじゃないでしょうか。

 

今日は町ゼミでマクロビオティック(医食同源)の講座を受け、マクロビ食を食べてきました。

陰陽五行に基づくバランスが大切で、身体にあった食べ物を取り入れること大切であること。

一番いいのは玄米と野菜スープ。

分かっていても好きなものをどんどん食べてしまう私です。

ときどきこんな勉強をして自制しながら、身体によいものを取り入れていきたいものです。

1 玄米がゆ

おかゆでもゆっくり噛むことが大切

2 車麩のカツ、小豆カボチャ、芽ひじきと梅、柴漬け(ナス、キュウリ、ミョウガ)、レンコンとレー   ズンのソテー、インゲン、ニンジンのソテー

野菜は皮をむかずに使う。砂糖は使わず素材の甘みを引き出す。

カボチャと小豆の組み合わせは、そのままで腎臓病の薬として使える。

3 葛餅

きなこがかけてある。

どれも手がかけられていてやさしい味でした。

ゆっくり食べてたらけっこうお腹いっぱいになりました。

毎日マクロビ食なら、確実に身体が変わるよね。でも私に続くかなあ。

白米ばかりだと確実に糖尿病になりますと言われ、どきっ。

減塩、減糖を今まで以上に心がけないといけません。