ミニトマトとベーコン炒め

玉ねぎとベーコンをオリーブオイルで炒め、ミニトマトを入れて塩コショウで味付けをしただけ

ベーコンの塩気とトマトの酸味がマッチしてイタリアンな味です。

これならミニトマトもたっぷり食べられます。

温かくても冷やしても、おいしいし、たくさん作っておけば使いまわしができますが、全部なくなってしまいました。