メリクリスマス

Merry Christmas!

（お、英語か？）

申し訳ない、熱心なクリスチャンでもないのであるが、それでもチキンは用意しようかと。
定番の骨つきローストチキンとはいかず、今夜は蒸したチキンではあるけれども、
チキンを盛った生パスタトマトソース、それにシャンパンに替えてスパークリングワイン辛口、
簡単にパウンドケーキby成城石井。しかもケーキは息子のみ。
大人二人はスパークリングワインのおつまみにチーズを添えたので、ケーキはもう入らないので明日、というわけ。

なんたって、私たち、逆流するので。もう、少量、ね。

蒸したチキンは、胸肉を酒・醤油で少しもんで、電子レンジでチンした後、手で適当な大きさに裂いたもの。
裂くことで一定の柔らかさがあり、ぱさぱさ感も軽減する。
トマトのソースでかなりあっさり。生パスタはもちもちなので、あっさりしていながらなんとなく満足感は高い。

息子は前日私たちが残したデザートワインをほんの少し、おちょこに一杯、テーブルに並べられて最初、「これなに？」と警戒。甘い、デザートワインだよ、高級レストランで食後にデザートワインでございますっつって出てくるやつよ、というと、クンクンにおいを嗅いでいた。「ほんとだ、アルコールの匂いがする」。
パスタをたいらげた後で口に含み、こんだけ甘いとむしろ少しでいい、とイっちょまえなコメント。

明日はバイト先の子たちと、食事に行くとのこと、自分からほかの子たちを誘ったのだそうな。
洋食でも行くのかと思ったら、中華だって。
ああ、クリスマスに彼女イナイ人たち対象に「暇でしょ？」ってことらしい。
…なんとも。

…楽しむことは大切だしね。