【ﾏﾙｼｪﾙ特売品】新潟秋野菜便！ｶﾘﾌﾗﾜｰ、ｻﾂﾏｲﾓ、大根

【ﾏﾙｼｪﾙ特売品】新潟秋野菜便！ｶﾘﾌﾗﾜｰ、ｻﾂﾏｲﾓ、大根

まず柿２個！！すごく甘くて、ちょうど食べごろ。感動。
サツマイモは２種類、電子レンジで２～３分加熱してホクホク、ちょっとしたおやつに美味しくいただきました。サラダやスープ・味噌汁にしても美味しいと思います。
カリフラワー小ぶりなものとおおきいもの２株。ここのところ夫がお好みなのでお届けいただいて嬉しい。
キャベツ１玉、巻きがしっかりして身の詰まったもの。千切り生で、もしくはざっくり切って、カリフラワーも同様ですが、フライパンに並べてチーズを載せて４～５分加熱するだけでホットサラダとして１品追加。
大根は細いけど料理にはちょうど良かった！鶏肉と炒め煮、おでんなど、煮物と浅漬け。
初めての糸瓜はツナサラダに。さっぱりしていてローカロリー。
色味は鮮やかな黄色なのでお皿が「映え」ますね。
赤かぶの大きいの、見た目で硬いかと思ったのですが、甘みもあって食感は柔らか。ちょっと試しにと皮をむいてスライスしてそのまま生で食べたら止まらなくなりました（笑！）

とても美味しく、楽しさも味わえました。