酒好き！

　こんにちは。　薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。
山羊さんはアルコールが体質的にあいません。　　学生時代から頑張ってみましたが、どうにもだめで今もビール一口が精一杯です。
　お料理とアルコールは車の両輪のようなもので両方があってこそお互いの美味しさが絡まりあい至福の時となると思っています。　　ですからもの凄く残念な人生を送っていると自覚しています。

　しかし嫌いではありません。　ですからワインの発注などは試飲会などで必ずチェックして山羊さんが決定しています。　ワインは口に含んだものを捨てて良いので助かりますがそれでも何十種類も試飲を繰り返すともう真っ赤か！　当然車で会場には行けません！



　イタリアでは食前酒・食後酒をよく飲みます。　　これが実に美味しいのですが強いのです。　２５度から４０度或いはそれ以上のものもあります。　　ですから舐めるだけ。　　悲しいーーーー。



　なかでもこの「メンタ」ミントのリキュールは食事の後にサッパリ感を与えてくれるのでお奨めです。　ＣＩＡＯ


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　このブログは、活き活き都田舎（とかいなか）神奈川県相模原市津久井町の生活の中でおこる悲喜こもごもの出来事をちょっぴり斜に構え、でも傍観できず、ついつい本気になって考えて突っ走る髭親爺の雑感コラムです。

　頑固爺の当店はお客様（特に高齢者・お子様等弱者）とスタッフの健康の為受動喫煙の廃絶を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。　
　喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でもそちらでの喫煙をお願いいたしております。　　愉しいお食事の環境作りにご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。
　
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☆　みんなの青い星「地球号」を守っていきましょう！
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☆　皆様の守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 松沢知事が制定を目指す「公共的施設における禁煙条例」（受動喫煙の排除）に賛同します。