童人夢農場の山羊さん

薪焼きで有名なピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。 髭のオーナー「山羊さん」が吼える!

歯医者が好きな人っているかな ?

2007年12月12日 23時52分06秒 | 今日の山羊さん

【僕が山羊さんです】


薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。
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 こんばんは。 今日は歯医者に行ってきました。  忙しい、忙しいを口実に中々行かなかったのですが、やっと重い腰を上げていきました。

 まず検診で、先生が助手にC3とかなんとか沢山おっしゃっていました。
毎日きちんと磨いているのですが、どうも歯が弱いです。  まあ、アルコールより甘いもの派ですから当然かな?  歯にとっては有害でしょね。
 徹底的に直すと宣言してまいりました。  まだブリッジでなんとか済んでいますが、いつ入れ歯との宣言が出るかとても心配です。

 歯医者で一番いやなことは、治療中に唾液や処理水を丁寧に吸引してくれないことです。
何度、溺れかけたことか?  研磨や麻酔等は我慢出来ますが、呼吸は厳しいですよ!

 今回は今までとは別の歯医者に通い始めました。  今日はまだ先生や助手の治療評価は出せませんでした。  看護婦(師)さんは美人さんでした。(◎) ダムを渡って直ぐのお医者様です。  CIAO


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薪焼きピッツア 童人夢農場の山羊さんブログ

このブログは、活き活き都田舎(とかいなか)生活の中でおこる悲喜こもごもの出来事を、ちょっぴり斜に構えでも傍観できず、ついつい本気になって考えて突っ走る髭親爺の雑感コラムです。

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企業倫理

2007年12月11日 23時53分17秒 | 今日の山羊さん

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こんばんは。 昨夜書き忘れていたことがあったので書き加えます。

雪印事件があったとき、山羊さんは非常なショックをうけました。 山羊さんにとって「ユキ」は実に身近で親しみのある会社だったからです。 山羊さんの恩師はユキ出身者で、先輩にはユキの工場長や研究所所長を歴任された方もいらっしゃいました。  研修などにも伺ったりしましたが、衛生的で管理もしっかりとしており、日本でも有数の安全管理の行届いた会社と思っていました。
 それがあのような不祥事を起してしまったことはとても悲しかったですね。
でも死者は出ませんでした。

 しかしながら、山羊さんの子供の頃森永乳業が砒素の混入した粉末ミルクを販売し多数の死者や中毒患者を出してしまいました。
 山羊さんは小さかったので折に付けそんな事件があったのだ程度の認識でしたが、最近TVで事件のその後が放映され、そのあまりの凄さにショックを受けました。

 企業とはここまでやらねばならない義務を負うものだと、心底恐れ慄きました。
紆余曲折はあったでしょうが、森永乳業の責任の取り方の立派さに感動しました。

 今の日本で、いや世界で国も企業もどこまで責任を負うのか?  
自身も含めて、真剣に考えたいと思います。

 どんなに保障されても、死者は戻らないし健康は取り戻せません。 
まず、このようなことがおきないように、普段の仕事をしっかりしたいとおもいます。  CIAO


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またまたキレます!!! 薬害問題

2007年12月10日 23時56分22秒 | これでいいの?

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 こんばんは。  巷のニュースは薬害肝炎問題で首相の政治決断の無さを報じています。

 山羊さんの友人も隠れ患者でびくびくして生活しています。
厚生労働省は何故いつもいつも患者サイドでなく製造者サイドで動いているのでしょうか?
官公庁の中でも特に(露出頻度が高いから当然なのか?)国民とトラブルを起こしてますよね!
 
 このフィブリノゲンを作っていた会社の中でも今は無き、悪名高い「ミドリ十字社」は血液関連の薬でとんでもない薬害を起し続けていましたが、天下り受け入れの代償か、ぬくぬくと生きながらえていましたよね。  まあ結局合併を繰り返し現在の三菱ウェルファーマ(株)になっているらしいですが。  もともと関東軍の731部隊出身者が母体の会社でしたから、倫理観なんてあったのかどうか?・・・・・

 現在の状況にしても被害者が多くなりそうだから全員救済に難色って、桝添さん行政改革を断行すれば、保障費用なんて容易に捻出できるんじゃあないの?  防衛省の水増し請求、他の省庁だって大同小異でしょうが!  
 
 そもそも、第一に企業が全身全霊を傾けてまず救済でしょ、ッエ・・・・・
メディアも広告収入が絡んでいるのか、どうも頼り無い。
あれだけ、雪印叩いて、チョコレート、赤福、牛肉加工マック等々、、、、食品関連では正義感ぶりを発揮しちゃって先頭立って国民を先導したのに、毎度毎度製薬問題になると最初だけでトーンダウンするように感じるのは、山羊さんの穿った見方でしょうか?

 それを指導するのが役所の仕事、そして偉そうに認可業務を司るんだから当然同様の責任が生じるンでしょ!   いつもいつも、国民不在!!!!!  ふざけんな! 
 福田さん、あんたが頼りなんだよ! 国としての責任取らせてよ。   CIAO


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護岸工事の功罪

2007年12月09日 23時57分29秒 | 困った事

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 こんばんは。
道路の拡幅工事も佳境に入っています。 
 この小さな青山川には蛍が生息しています。  工事が始まる時、県の土木に蛍が生息できるような護岸にして欲しいと要望しました。

 数年前に童人夢農場の前の部分で工事が行われた時は、要望しても予算上無理とのことで、全てコンクリートむき出しの護岸が出来上がりました。
 このときは蛍だけでなく、なんと翡翠(カワセミ)も居たのでなんとしても土の部分が欲しかったのですが、あっけないほど簡単に、無残な石の壁が出来上がってしまいました。  今回は何が何でも要求するするつもりでしたが、すんなりとOkがでました。  時代ですかね!

 護岸工事が始まっていますが先日、施工業者の安西さんから説明があり特殊なコンクリートブロックが使われているとの事。



 ブロックの凹み(黒っぽい部分のほう)がわかるかと思いますが、この凹みを幼虫がよじ登り土の部分にもぐりこみ蛹になるそうです。  来年は無理でしょうが、未工事部分で孵化した蛍の子孫が数年先にはここに住み着き、今まで以上に沢山の光の乱舞が見られるようになるように祈ります。

 自然との共生って大変なことですね。  翡翠がどんなに可愛い鳥なのか皆さんに見せたかったです。  本当に返す返すも悔しいです。 CIAO



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クリスマスの飾り付け

2007年12月08日 16時38分58秒 | 今日の一押し

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今年は例年になくクリスマスイルミネーションが早く点燈し始め、クリスマスムードが加速されていますが、臍が曲がっている山羊さんはこうなりとあまり積極的に飾りたくなくなります。

 今年は天然素材をテーマに飾っています。





これらを作るのは童人夢農場のマダムの仕事です。  と言うか山羊さんは図工は「2」でしたし、センスがまったく無く無理です。



自然の色合いの妙をお楽しみ下さい。  造り方でしたら遠慮なくお声をおかけ下さい。
お教えします。  CIAO


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頑張れ  ワタナベ !!!

2007年12月07日 23時19分32秒 | これでいいの?

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 こんばんは。 世の中の常識と永田町の常識の違いがまたまた露呈していますね。
一体全体何度目でしょうか?      

 大臣になると担当省庁の官僚の言い成りになる!  なにか裏取引でもあるんですか?

えええ! 公明党さんよ! 一体全体貴方の党は何をしたいの? 誰のために政治やってんの?
こんなことなら政治に嘴挟まないで、お祈りでも一生懸命おやりなさいよ!

 山羊さんの言ってる事に腹を立てる前に彼をどうにかしなさいよ。  自民党なら「さもあらん」と思うけど、国民の味方の公明党さんが「0回答」ってないでしょよ。
 奇奇怪怪、複雑怪奇、どろどろの世界、山羊さん程度の頭じゃ理解できない政治ってものですかね?

 孤軍奮闘の渡辺さん、国民はみんなで応援してるよ!  頑張れ!!! 


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最高の色合い 津久井の紅葉

2007年12月06日 23時50分04秒 | 感動・感嘆

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童人夢農場周辺の紅葉が今が見ごろ。  もみじは最高の色!!!
昨年は温度が下がらず、パっとしない色合いでしたが、今年は素晴らしいです。



この鮮やかさはそうは出ませんよ!



 柚子も採らなくてはいけません。  小さいものですが香りは最高! 
柚子湯でゆっくり温まり、石を早く出さないと!   CIAO


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取材裏話

2007年12月05日 23時37分53秒 | 今日の山羊さん

【僕が山羊さんです】


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こんばんは 今日は一日で天国と地獄を味わいました。
まず天国! 相模原市お店大賞の受賞店をJCOMさんが取材をしてくださいました。
 レポーターの松岡さんと三條さんとの愉しいピッツァ談義を収録しました。
チンクエフォルマッジ(5種のチーズのピッツァ)とフラゴーラ(苺のデザートピッツァ)それと自家製ジンジャーエールをご紹介しました。



 そして地獄。 中休みをしてメインディッシュのカボチャのブイヤベースのご紹介となった時、突如として腰の後ろに激痛が走りはじめました。
 少し前から腰がやや重い感じはしていましたが、単なる疲れかと思っていましたが痛みはどんどん強く激しくなるばかり。  店長と案内役を換わりほっとしたらもう冷や汗と共に耳鳴りがし失神寸前。  2Fの休憩室に倒れこみ七転八倒で転げまわりました。

 これって40年前に経験した痛み!!! 「石だ!」っと思ったのですがうずくまるしか出来ません。  しかし面白いことに陣痛のように波があり時間が経つと痛みが遠のいて行きます。

 無事店長の代役での収録も終わり、挨拶もそこそこに病院に直行!  しかし運転中にまた痛み出す。
やっとの思いで受付をすませ、待合室でソファーにバタン!  
 レントゲンを受け診察は大きな石は見えないそうで、炎症もそれほどでもないので流れ出たかも知れないとの診断。
 一応、痛み止めを貰い帰宅。 痛みが治まったので店に復帰して今食事です。

爆弾を抱えてしまいました。  早く出ればいいんだけど!  嬉しく、ひどい一日でした。  CIAO


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津久井町商工会のPCセミナー

2007年12月04日 23時57分24秒 | 津久井町商工会

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こんばんは。 今夜は津久井町商工会の情報委員会主催のPCセミナーでお手伝いをしてきました。 秋の4回シリーズの最終回でクリスマスカードや年賀状制作を行ないました。
4回目でしたが、受講生のレベル、使用機器、使用OSの違いがあり教えることが非常に難しかったです。
 それでも、画像処理をはじめ興味を持ちそうなことを行い、普段あまり触らないPCに積極的に触れるようになったようです。
 これ以降は個人教授をせねばなりませんね。

その点ブログを書くことで、キーボードと格闘しマウスの操作に慣れるなど習熟度合いがアップするのでぜひブログアップを薦めました。
 PCってやはり触っていないと、失敗して、何が出来るんだろうと興味をもって、、、、等々一日一回、数分のキーボードたたきが必要であるが、結論でした。

 講師の口癖「いじり壊せ、倒せ」を実践しましょう!!! 壊れたら、動かなくなったら、国際PC救助隊を呼んでください。  アラントさん・・・・・・・!  CIAO



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飽食と餓死

2007年12月03日 18時38分03秒 | これでいいの?
 

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先日、横浜の崎陽軒さんが表示のミスで商品回収をして品質的にはまったくなんでもない商品を廃棄処分にしたそうですが、これって企業として良い事でしょうか?
 訂正したラベルを店舗段階で張り替えてはいけないのでしょうか? (衛生法?)

 その報道の数日後WFP(国連世界食糧計画)の特集があり、今この時点で5分に一人子供が亡くなっている(その主原因として栄養失調・飢え)との話しがありました。

 コンビニ・スーパー・デパ地下・そして我々大小零細を問わず飲食・サービス企業が廃棄している食糧はどのくらいあるのでしょうか?  さらに家庭では?

 「赤福」にしてもそうですが、昔と違い素晴らしい冷凍保存・解凍技術が開発され何時でも美味しい物が食べられるようになっています。
 多店舗へ同時にというニーズにも物流技術でクリアー出来、現代の日本では食べられないものはないでしょう。
 生菓子の「あかふく」が東京で食べられること自体、本来おかしなことです。(関東に工場が無いとして)技術革新の賜物で手に入れられるわけです。
「あかふく」も冷凍製品です、と断って正々堂々販売すればなんら問題はないはずです。  無理をして大量に作ってしまうから、「もったいな」となり、あとから冷凍となるわけで、最初から遠方は冷凍で配達しますと言えば問題が起こらないのでは?

 企業姿勢を再確認して襟を正すのは当然ですが、消費者も現状を見直し、考え直し、生活も改善する必要はあるはずです。
 以前にも書いたことがありますが、大多数の方はスーパーなどで食品を購入するとき「日付」の「新しい」物を先に手に取るはずです。  でもこれを古いもの順に買っていけば、「廃棄ロス」はなくなります。
 と言う事は、コスト削減に繋がります。 企業は損は絶対に出来ません。 廃棄品のコストは製品に上乗せさせてあります。 製品原価・廃棄処理費・物流コスト・人件費・・・・等々これが全部含まれたものが「販売価格」です。

 世界から食料品を買っています。 しかも国民が食べる物の60%以上もです。
それの◎%を廃棄してるのです。  こんな贅沢はありません。
 その結果、少なからず世界の子供を見殺しにしている事に繋がっています。

正義感で論ずるほど簡単なことではありませんが、日本人が真剣に考えなくてはいけない問題だとおもっています。

 当然童人夢農場も厳しく律しなければなりません。  もっともっと考えます。
どうぞみなさんも考えてみてください。   CIAO

 

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ランビエンテ修復芸術学院

2007年12月02日 16時57分15秒 | 美しいもの

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今日は芸術の話題です。
山羊さんは八王子のランビエンテ修復芸術学院の学院長の船山さんとお友達ですが、彼女はまた一芸術家でもあります。  すばらしい絵画を描く方です。  先日から12点ほど童人夢農場に飾らせていただいております。



ちょっとカメラの腕が悪いのでよくわかりませんね。 海の絵です。
近日中にあらためてご紹介するつもりです。

 そんな彼女はイタリア文化を日本に紹介することに熱心に取り組んでおられランビエンテを始められたのもそのひとつです。
 さらに一般の方々にもイタリア芸術に触れて欲しいと「美を味わう 土曜コース」というセミナーを開催しています。

 1 イタリア語コース
 2 ルネサンス前後の美術史
 3 絵画修復の技術の全貌
 4 イタリアオペラ解説
 5 ルネッサンス時代の料理

 このようなコースを開講してます。  山羊さんもすーーーごっく興味がある内容ですが、土曜日がネックで行かれません。

 興味のある方はぜひ問い合わせてみてください。

ランビエンテ修復芸術学院
土曜コース

また新学年の生徒さんも募集しています。
新しい仕事「修復師」チャレンジしてみてはいかがでしょうか!   CIAO


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もうクリスマス・・・

2007年12月01日 23時56分21秒 | 我が町 津久井

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わわわわ・・・ もう師走!
今年は宮ケ瀬湖のクリスマスツリーの点燈がはやーーー。

今日、一日からもう点燈です。  お帰りには童人夢農場でお食事を!
でも渋滞してるからお早めにね。
ラストオーダーは21時半です。  CIAO 


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