菜園からの ニンニク 唐辛子 玉ねぎ
夏野菜のナス ピーマン 大葉
ベーコンと季節の野菜のパスタを
今日のお昼に頂きました。
夏野菜が少しずつでも 収穫が出来るようになって
こうしてお料理に使えるようになると
《夏がきた！》って実感します。
ペペロンチーノ風で アンチョビでお味が締まりました。
菜園では バジルも元気に育っているので
次はバシルを効かしたパスタにしましょう。
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自家製野菜入りパスタ、最高ですね。
美味しそうです♪
うちは、モロヘイヤ５本のうち、２本が枯れ死(泣)
収穫出来るように、なったところでしたが、残念。
紫ツルナが、ようやく収穫できます♪
茄子、トマトは、まだまだです。
シーズン初めは畑の野菜だよ！とちょっと
気取って頂きますよ。同じなんですが。。。
モロヘイヤは根付いてしまうと強いですが
芽が出なかったりで 大変です。
今年は菜園でなかなか芽が出なかったので
また種を買って 家のベランダのプランターに
蒔いたのがよく出て 畑の草む中からも
出てきて たくさんになっています。
芽が出ると植えてやらねばと あっちこっちに植えてて
主人にこんなに植えてどうする！って言われてます。
お近くなら取りに来てください！ですが・・・
美味しそうですね！涎～～～(^^ゞ
ペペロンチーノ風味、大好きです♪
自家野菜最高ですね。
いろんなパスタの中 私も大好きです。
野菜ばかりのパスタ 家族皆大好きです。
バジルソースで和えたり ミートソースを市販のを
使って バジルを和えたり いろいろできて
楽しみです。