yamayuriの日々楽日

日々の生活の日記と写真

豆鯵は「佃煮」と「南蛮漬け」にします

2022年06月10日 | 日記

昨日の釣果は

豆鯵  約150尾

サヨリ  12尾

後 イワシやサバの稚魚

 

昨夜 ブログを書いてから

豆鯵に 生姜と梅干を入れて 

圧力鍋で「豆鯵の佃煮」にしました。

 

後は 今日の夕飯に

「南蛮漬け」にしようと

豆鯵を残しています。

 

 

今日は朝1から 福祉センターで 

ハザードマップの

点訳本の作業に行ってきました。

 

今週も大忙しの週になりました。

やっぱり週末になると体がしんどいですね。

 

 

 

 

 


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (コート)
2022-06-10 18:18:37
コンバンニャン(=^ェ^=)

畑仕事の翌日は釣り。
今日はボランティア。。。
タフです(^_-)
お疲れ様でしたm(_ _)m

豆鯵の南蛮漬けは美味しいです♪
返信する
Unknown (やまゆり)
2022-06-10 18:49:49
コートさん

さすがに体が疲れています。
やらなきゃならない事がいっぱいです。
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Unknown (ミルク)
2022-06-10 21:41:46
豆鯵の佃煮、おいしそ~。骨まで柔らかになりますね。
南蛮漬けもおいしいですね。好きです。
ずいぶん、手がかかったでしょう。
ボランティア、お疲れさまでした。
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Unknown (やまゆり)
2022-06-11 06:22:58
ミルクさん

久しぶりにアジが釣れました。
数年前はかならず 食べる分だけ
釣って来てたのですが 最近回って
来なかっんですよ。

お料理してて楽しかったです。
返信する

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