山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今晩の一品・ナスのラタトゥイユ

2016-06-27 17:25:31 | グルメ

このところ晩ご飯はブログに揚げていないのだが、上手にできたのでご紹介。ナスのラタトウイユだそうだ。出来合いのタレを使ったのだが、美味しいそうだ。野菜のフランス風煮込み料理だという。初挑戦！



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