お気楽ママのよもやま便り

料理、ペ・ヨンジュン、写真、、、好きな事を気の向くままに綴ったブログです。インスタID ykokoyy

あね姫作の晩ご飯

2006-09-15 22:47:18 | 晩ご飯

  鶏手羽元のトマトスープ煮

 (鶏手羽元、玉葱、、人参、セロリ、トマト、ズッキーニ)

  ペンネ (トマトスープをかけて食す)

  きのこマヨネーズ炒め (シメジ、エリンギ、エノキ)

  きゅうりと塩昆布、ドライ梅干の和え物

 

昨日は、ちび姫のピアノのレッスンの後、急遽、ピアノ友達親子とファミレスで夕食を一緒に食べる事になった。

もともと、昨日は夫もあね姫も夕食無しの日だったので、ちび姫とふたり、簡単に済ませるつもりだったので、ピアノに行く前には何の用意もしておらず、グッドタイミングであった。

という訳で、昨日の晩ご飯の画像は無しなので、数日前に、あね姫が作った晩ご飯を紹介します。

 

最近、スープご飯に凝っている私は、このトマトスープに麦ご飯を入れて食べました。