帳場の山下さんの魚河岸日々雑感

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押し詰まってきた。

2020-12-27 21:50:00 | 河岸のおはなし

いよいよ押し詰まってきました。

今日は現場サイドはまだ余裕があったので油断してたんだけど、事務方の仕事はまた違うんだよね。
油断した。早く帰るつもりだったのにdokuro


遅くなっても、時間なくても、シャワーで済まさず、お風呂につかる。いやむしろ、そういう時こそつかる。
はぁ~気持ちいいyu そしてビール!beer
これこそ、年末を、いや、日常を元気に乗り切るャCントでやんす。
今は特に、元気と免疫が重要だからね!




まず前菜風二種。きゅうりのカシューナッツ入り味噌マヨ和え。
そして本日のレタス消費作戦は、レタスとエノキのワイン蒸し。バターと黒コショウだけでカンタン美味しいfork




メイン二種。レタス消費作戦、今度は肉を外側にした、レタスの豚肉巻き。
そして、太刀魚のカレーフリッター。ピーマンに上手く衣がつかんのう。 


レタスまだまだある……(続く)。




ふくよかなお腰cat