年末には何かが起こる。思い起こせば毎年何かが起こっておった。
いやー、仕事でビックリな緊急事態が起こって、今日はバタバタ。
なんとか……明日の午前中にはひと段落できるかなあ。
まあでもでも、大丈夫大丈夫。
ああー。録画がめっちゃたまってる。
ゆっくり観る時間がほしいなあ(現実逃避)。
おせち挑戦中!本日は、
筑前煮です。いまだに中学の時の調理実習レシピを使ってる。
ところで筑前煮はおせちなのか……?単なるおかずじゃないのか……?
訳あって、昆布巻き作り直しました。
その訳は……お手軽レシピのなぜお手軽なのかを、見落としていたからです。
これ以上は恥ずかしいから言わない。
今度こそ完璧!
レタス消費作戦も遂行せねば。
まず、鶏肉ときゅうりの味噌炒め。そして本日のレタス消費作戦は、ホタテとレタスの煮びたしにしてみました!
すやすや