去年よく売れてるなと感心した
電子レンジで調理する「さつま芋ふかし」を買った。
いつもはラップで包んでチンしていますが
これなら繰り返し使えるし 下に水を入れることもできます。
それに他の野菜にも使えるのでね。
でもこのレシピに書いてあるのさつま芋が
2分30秒で出来上がるのは無理だと思うけど?
やってみましたが やはり無理でしたわ。
私は弱で10分加熱して足りなかったら数分づつ様子を見ています
こうすると甘いのができます。
蜜芋をふかしてみました。
パパのおやつになります。(芋爺なの)
そしてこちらはタジン鍋。(980円)
ブームが去ったせいか安かった。
先日 購入して野菜蒸しを作ってます。
野菜とささみの蒸したもの。
お豆腐は黒蜜をかけて食べます。
3点セットの高野豆腐電子レンジ版を買ってみました。
専用のタッパーが付いています。
今はやりの空気抜きの穴が付いていて
だしと水と材料各種を一緒に入れて
電子レンジでチンすると高野豆腐が2倍になりました。
この材料の時は6分半でした。
この高野豆腐は電子レンジ専用です。
鍋で煮たのとどちらが美味しいかというと
私は鍋の方が美味しいと思いました。
口当たりはこちらの方がざらつき感が少ないです。
付いているだしはちょっと甘口なようです。
専用のタッパーがない場合はラップでいいようです。
他の穴つきタッパーでも代用できそう。
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今日のちび猫ブレイドのいたずら日記は「三顔直列」です