犬と猫と鳥と人間の成長日記?

家族全員の成長記録(老化記録?)です ペットブログから日々のあれこれに段々変わってきました。

みたらし団子のはずが

2022年07月10日 15時25分24秒 | 糖質制限色々

台風が来るということで 数日少し気温が下がった関東ですが

すっかり元に戻っています。(雨は思ったよりも降らなかった)

出かけるとやっぱり疲れるらしくて 早くねむくなるのでした。

が いざ寝ようとすると眠れないのは歳のせい? w(.,>3<)ブッ

 

8日にパパの大腸検視鏡検査がありました

1年半置きの定期健診です。

結果は問題なかった でも胃の方は食い過ぎってことみたい。^^;

だらだらいつまでも食べているせいだと思う。

 

 

これは何でしょうね? 

色合いがグレーで見た目がもう一つなのですけど ^^;

葛餅みたいだけど艶がある。

パパのために 低カロリーなみたらし団子を作ろうと思ったのです。

レシピも丁度良いのも見つかりました。→  お団子もどきに飛びます(クックパッド)

(レシピの量は倍まで じゃないとレンジの中で器からあふれる)← 作ると解る(≧∇≦)

タレの作り方も載っているのですが パパは0糖質のシロップで良いとのことで。

レシピでは四角いお団子を串で刺している出来上がりです。

でも串はいらないので(≧∇≦)

レシピの見た目はもっと白っぽいのに なんでこの色なのかしら?

グルテンの色? オオバコの色?(サイリウム) かき混ぜる回数かな? 空気が入ると白っぽくなるとか

サイリウムの在庫が無くなったので 他のに替えてみても同じ色あいです。

何度か作りましたがいつもこの色です。

同じレシピでも 作る人によってこんなに見栄えが違うのね( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

味は無いので 食感は弾力があって柔らかめのお団子のようです。

冷やして食べるほうが美味しいと思います。

求肥のような感じかな ← これ好きなんだけど このお団子で代用かな

寒天粉を入れたので弾力がでました 

入れないとふにゃふにゃのお餅みたいになる。(お餅の代用品)

丸く作ろうと思えばできるのかもしれませんが 

熱いので冷えたらカットするほうがいいですね。

糖質制限しなくて済むなら 黒蜜をかけたいなと思ったおやつです。

レシピ作者のミセスおおからさんは 糖質等の数値も入れてくださっているので

大変助かっています。

パパもこのお団子はリピありとのことでした。

大量に食べると胃の中で膨張するので気を付けて。

 

にほんブログ村 にほんブログ村へにほんブログ村