ブロッコリが出世したようです。
「農林水産省は、消費量が多く国民生活に重要な「指定野菜」にブロッコリーを追加する。現在はキャベツやダイコン、トマトなど１４品目が指定されており、新規の追加は１９７４年のバレイショ以来、半世紀ぶりだ。２０２６年度から適用する。」
というニュースが昨日ありました。
指定野菜になると補助金などが出るようになるので農家さんにも良いことになるそうです。
アメリカ産のブロッコリは最近見かけないので
国産品を買うことが多くなりました。
これもコロナウィルスの影響ですね
価格が安定しいるならば国産品を買いたいものね^^
ピーマン、カリフラワー、厚揚げ炒め
揚げ茄子、小松菜、シイタケ炒め
カリフラワー、芽キャベツ、ポタージュスープ濃いめ、チーズのグラタン
代り映えしない気がする^^;
へぇ～。。。。
野菜はみんな好きですから 高騰化している値段
みんなもう少しお安くなると嬉しいですよね
農家の方も大変なのは分かりますが
形が悪かろうが 味に変わりがないのですから
処分せず売って欲しいです
トラックの八百屋さんはB級品をもってきています。
形やサイズが違っています。
スーパーのお客さんは 綺麗で形の良い野菜を好むので仕入れないと思います。
形が悪いと売れないのですよ^^；
買う人の考え方も変えていかないといけないと思います。
補助金は不作の時の補填などになるそうです。