朝晩はすっかり秋めいてきましたが
まだまだ猛暑が続く日々
みなさんいかがお過ごしですか
道端に落ちた蝉ちゃんを、
土や草のところに移動させてあげるのが忙しい季節でもあります
「今年の夏も演出してくれてありがとう、ご苦労さま」
と感謝を込めて
今の時期だけの最高のリラクゼーションは
ベッドに寝ころんで
虫の音を聞きながら眠りにつくこと
ちょっと寂しさも感じるけど
虫たちのコーラスは強く儚く美しい
あ
収穫したベランダのゴーヤは、下記の4品を作りました。
ゴーヤチャンプルー
(まずはスタンダードに)
ゴーヤのマリネ
(完熟した黄色いゴーヤで。完熟しきってない部分は苦かった)
ゴーヤとポテトのかき揚げ
(千切りポテトで天ぷらに)
ゴーヤナゲット
(豆腐、シーチキン、小ねぎなどを片栗粉でまとめて揚げたもの)
かき揚げが一番美味しかったな~
丸まったまま完熟しちゃったゴーヤちゃん
とりとめのない ちゃんぷるーブログでした
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