ミラクル餃子

ライフさんの『発芽豆からつくったおにく』の続き。

 

餃子いただきました

 

カリッと美味しそうに焼けました

 

断面

 

普通にチルド餃子です。
ジューシーな肉汁こそありませんが、ひき肉っぽい感じです。

お肉入ってないって、言われなきゃわからないくらい。
家族もわからないと言ってました。

前回の春巻き同様、味はしっかりついてるので
そのまま美味しくいただけます。

市販のものは甘めに感じる私は
やはりお醤油かけていただきました

 

餃子はが飲みたくなりますね～

 

 

餃子は普段は自分で作るのですが、
アリサンの『ジャックの豆ミート』と野菜だけで作ってます。
お野菜たっぷりだとジューシーになるよ

ちなみに餃子の皮は、大判のもちもち皮が大好きです。（←いらん情報）
だから自分の作る餃子が一番好き。

 

お料理上手ではないけど、自分好みに作れるので
やっぱ手作りが一番ってことです

特に餃子にはこだわりがあるので