やさいの家

小さな日常・小さな風景

ジャンバラヤクラスの風景(11月9日(土)に追加開催します)

2013-10-29 06:51:49 | お料理教室
11月9日(土)にジャンバラヤクラスを行います。詳しくはこちらをご覧くださいね。

こちらは前回の風景です。

あまり写真がとれなかったのですが。

この日の献立

・ジャンバラヤ
        
・豆と野菜のハンバーグ
・トマトソース
・ポテトスープ
・果物と葉野菜のサラダ
・野菜たっぷりドレッシング

     
・さつま芋のベイクドチーズケーキ風
    
    
・オマケおやつ(杏仁豆腐・かぼちゃのプリン)
     

その他、
・ガーリックオイル
・ハンバーグソース
・ポテトサラダ etc。

我が家では、この秋、毎週のように登場しているジャンバラヤ。
FPで大量の野菜を刻んで、炊き込むだけで出来上がります。

だけど、大切なコツがいくつかあって…。

そして、ちょっと、隠し味的な要素が散りばめられていて、
それらを駆使することで、クセになるお味になっています。

みなさん、お代わりして召し上がっていらっしゃって、嬉しい限りでした。

野菜のハンバーグも、
ジャンバラヤの野菜を刻んだFPを、洗わずそのまま使用できる流れにしました。

献立的にも、楽ちんな要素をあちこちに。


さつま芋のベイクドケーキ風やかぼちゃのプリントの相性もgood。

そんなジャンバラヤクラス

11月9日(土)に、ふたたび行います。


詳しくはこちらをご覧くださいね。

期間があまりない告知で申し訳ないのですが、
良かったら、クセになる味のジャンバラヤを体験しにいらして下さいね。


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11月18日(月)温熱療法体験会(ランチ付き)~誰にでも出来るテルミーのススメ~のお知らせがこちらにあります。
お気軽にいらして下さいね。


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